腸内環境を整えよう

ウーマン

水溶性食物繊維が豊富

フコイダンはワカメやモズク、メカブ、昆布などネバネバした海藻類に含まれる成分です。そのフコイダンには町内環境を整える食物繊維がたっぷり含まれていることから、摂取すると便秘改善効果に役立ちます。食物繊維には2種類ありまして、1つは水分保持力が強い水溶性食物繊維、そしてもう1つは腸のぜん動運動を活発化させる働きのある不溶性食物繊維です。フコイダンに含まれるものは水溶性食物繊維で、体内に取り入れると有害物質を吸収して体外へと排出させていきます。しかし便秘を改善させるためには水溶性食物繊維のみを取り入れて良いというわけではなく、不溶性食物繊維と一緒にバランスよく取り入れることが大事です。フコイダンを含む食材と一緒に、不溶性食物繊維を含む食材をあわせて食べることで、便秘改善効果をさらにアップさせられます。たとえば、大豆には不溶性食物繊維が豊富に含まれる食材なので、味噌汁の具としてワカメやモズクを入れて食べると組み合わせが良く、バランスの整った成分を取り入れることができます。そのほか納豆とメカブを混ぜ、ご飯にかけて食べると、その組み合わせ方も効果アップにつながる食べ方となります。そしてフコイダンは、便秘を改善させながら悪玉菌の繁殖を抑える働きもあります。その理由はフコイダンには腸内の酸性状態を維持してくれるからです。毎日フコイダンを含む食材を摂取する生活をおくることで、腸の中の健康を維持することができるようになります。